Título : |
Gestión de hoteles una nueva visión |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Gallego, Jesús Felipe, Autor |
Editorial: |
Paraninfo |
Fecha de publicación: |
2002 |
Número de páginas: |
923 p |
Il.: |
il.,tbls |
ISBN/ISSN/DL: |
978-84-283-2842-5 |
Idioma : |
Español (spa) |
Clasificación: |
Hotelería y turismo
|
Palabras clave: |
Hotelería |
Clasificación: |
640.41/G166 |
Resumen: |
La industria hotelera en el nuevo milenio. Ética y hospitalidad. El turismo y la empresa hotelera. El reloj de la excelencia. La calidad. Marketing y hotelería. La gestión de recursos humanos. La gestión del alojamiento. La restauración en el hotel. La taención al cliente. La animación en los hoteles. El presupuesto y el control presupuestario. Las actividad de matenimiento y seguridad en el hotel. La gestión y el desarrollo del turismo sostenible |
Agroindustria : |
No |
Agropecuaria : |
No |
Ambiental : |
Si |
Biologia : |
No |
Forestal : |
No |
Turismo : |
Si |
Compra : |
Compra |
Link: |
https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=815 |
Gestión de hoteles una nueva visión [texto impreso] / Gallego, Jesús Felipe, Autor . - Paraninfo, 2002 . - 923 p : il.,tbls. ISBN : 978-84-283-2842-5 Idioma : Español ( spa)
Clasificación: |
Hotelería y turismo
|
Palabras clave: |
Hotelería |
Clasificación: |
640.41/G166 |
Resumen: |
La industria hotelera en el nuevo milenio. Ética y hospitalidad. El turismo y la empresa hotelera. El reloj de la excelencia. La calidad. Marketing y hotelería. La gestión de recursos humanos. La gestión del alojamiento. La restauración en el hotel. La taención al cliente. La animación en los hoteles. El presupuesto y el control presupuestario. Las actividad de matenimiento y seguridad en el hotel. La gestión y el desarrollo del turismo sostenible |
Agroindustria : |
No |
Agropecuaria : |
No |
Ambiental : |
Si |
Biologia : |
No |
Forestal : |
No |
Turismo : |
Si |
Compra : |
Compra |
Link: |
https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=815 |
| |