| Título : |
Biotecnología para ingenieros : Sistemas biológicos en procesos tecnológicos |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Alan Scragg, Autor |
| Mención de edición: |
1a. ed |
| Editorial: |
México [México] : Editorial Limusa, S. A. de C. V. |
| Fecha de publicación: |
2011 |
| Número de páginas: |
410 p. |
| Il.: |
il., tbls., gráf. |
| Dimensiones: |
17 x 23 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-968-18-4708-1 |
| Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Español (spa) |
| Clasificación: |
Técnicas biológicas
|
| Palabras clave: |
Biología. Biotecnología. Función celular. Biología molecular. |
| Clasificación: |
57/S433 |
| Resumen: |
Biotecnología. Estructura y función celular. Procesos químicos de las células. Biología molecular. Cinética enzimática. Vías catabólicas. Vías anabólicas. Regulación y control metabólicos. Tecnología enzimática. Cinética del crecimiento. Mejoramiento de cepas industriales. Células y enzimas inmovilizadas. Preparación y esterilización de medios. Biorreactores. Procesos de línea de salida. Producción de acido cítrico. Antibióticos. Tratamiento biológico de efluentes. Un esbozo de elaboración de cerveza. |
| Nota de contenido: |
CÓDIGO DE BIEN : 9438458. |
| Agroindustria : |
Si |
| Agropecuaria : |
Si |
| Ambiental : |
Si |
| Biologia : |
Si |
| Forestal : |
Si |
| Turismo : |
No |
| Compra : |
Compra |
| Link: |
https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=860 |
Biotecnología para ingenieros : Sistemas biológicos en procesos tecnológicos [texto impreso] / Alan Scragg, Autor . - 1a. ed . - México [México] : Editorial Limusa, S. A. de C. V., 2011 . - 410 p. : il., tbls., gráf. ; 17 x 23 cm. ISBN : 978-968-18-4708-1 Idioma : Español ( spa) Idioma original : Español ( spa)
| Clasificación: |
Técnicas biológicas
|
| Palabras clave: |
Biología. Biotecnología. Función celular. Biología molecular. |
| Clasificación: |
57/S433 |
| Resumen: |
Biotecnología. Estructura y función celular. Procesos químicos de las células. Biología molecular. Cinética enzimática. Vías catabólicas. Vías anabólicas. Regulación y control metabólicos. Tecnología enzimática. Cinética del crecimiento. Mejoramiento de cepas industriales. Células y enzimas inmovilizadas. Preparación y esterilización de medios. Biorreactores. Procesos de línea de salida. Producción de acido cítrico. Antibióticos. Tratamiento biológico de efluentes. Un esbozo de elaboración de cerveza. |
| Nota de contenido: |
CÓDIGO DE BIEN : 9438458. |
| Agroindustria : |
Si |
| Agropecuaria : |
Si |
| Ambiental : |
Si |
| Biologia : |
Si |
| Forestal : |
Si |
| Turismo : |
No |
| Compra : |
Compra |
| Link: |
https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=860 |
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