Título :	El éxito restaurantero : Habilidades directas
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Carlos Durón García, Autor
Editorial:	México [México D.F] : Trillas
Fecha de publicación:	2009
Número de páginas:	152 p
Il.:	il.,tbls
ISBN/ISSN/DL:	978-607-17-0072-8
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	Hotelería y turismo
Palabras clave:	Restaurant
Clasificación:	658.8/D963
Resumen:	Diez tendencias en los negocios que marcaríasn la proxima década. El cambio empresarial. Lecciones de negocios. Modelos de certificación. Paradigmas administrativos. Bibliografía
Agroindustria :	No
Agropecuaria :	No
Ambiental :	Si
Biologia :	No
Forestal :	No
Turismo :	Si
Compra :	Compra
Link:	https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=828

El éxito restaurantero : Habilidades directas [texto impreso] / Carlos Durón García, Autor . - México [México D.F] : Trillas, 2009 . - 152 p : il.,tbls.
ISBN : 978-607-17-0072-8
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Hotelería y turismo
Palabras clave:	Restaurant
Clasificación:	658.8/D963
Resumen:	Diez tendencias en los negocios que marcaríasn la proxima década. El cambio empresarial. Lecciones de negocios. Modelos de certificación. Paradigmas administrativos. Bibliografía
Agroindustria :	No
Agropecuaria :	No
Ambiental :	Si
Biologia :	No
Forestal :	No
Turismo :	Si
Compra :	Compra
Link:	https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=828