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México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. |
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Microeconomía / García Fonseca, Cándido / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2011)
Título : Microeconomía : Para su aplicación a la empresa. El paradigma de la escasez. Medición de la actividad económica. La demanda individual y del mercado. Producción y productividad Tipo de documento: texto impreso Autores: García Fonseca, Cándido, Autor Mención de edición: 3a. ed Editorial: México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 309 p. Il.: il., tbls., gráf. Dimensiones: 15 x 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0751-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: Microeconomía Palabras clave: Economía. Negocios. Finanzas. Mercado. Empresas. Contabilidad. Clasificación: 33/G215 Resumen: OBJETIVOS GENERALES. Identificar. Analizar. Examinar. Relacionar. ASPECTOS GENERALES DE LA ECONOMÍA. EL PARADIGMA DE LA ESCASEZ. El problema de la escasez. Las necesidades. Los satisfactores. Problemas económicos centrales de cualquier comunidad. Posibilidades de organización económica para resolver los problemas centrales de cualquier comunidad. Elección y costo de oportunidad. Cuestionario. Bibliografía recomendada. OBJETO Y MÉTODO DE LA ECONOMÍA. El objeto de la Economía. El método científico utilizado por la Economía. Modelos matemáticos más usados por la Economía. Cuestionario. Bibliografía recomendada. DIVISIÓN DE LA ECONOMÍA Y RELACIÓN CON OTRAS DISCIPLINAS. Economía positiva y Economía normativa. Análisis microeconómico y análisis macroeconómico. La teoría económica y la política económica. Relaciones de la Economía con otras disciplinas Cuestionario. Bibliografía recomendada. ELEMENTOS DE UN SISTEMA ECONÓMICO. Agentes económicos. Recursos productivos. Mecanismos de asignación. Flujos económicos. Esquema general de funcionamiento de un sistema económico. Cuestionario. Bibliografía recomendada. MEDICIÓN DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA. Por qué y para qué medir la actividad económica. Qué medir de la actividad económica. Cómo medir la actividad económica: El problema del valor. El ciclo económico y los intentos para regularlo. Cuestionario. Bibliografía recomendada. EL MERCADO Y LAS TÉCNICAS PARA SU ANÁLISIS. EL MERCADO. Concepto de mercado. Funciones del mercado. Clasificación del mercado. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. ALGUNOS CONCEPTOS MATEMÁTICOS EMPLEADOS POR LA MICROECONOMÍA. Magnitudes escalares. Magnitudes discretas y continuas. Relaciones funcionales. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. TÉCNICAS ANALÍTICAS DE MLA MICROECONOMÍA. Análisis de oferta, demanda y equilibrio. Optimización. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. ELASTICIDAD. La dependencia de las escalas. Concepto de elasticidad. Elasticidad promedio. Interpretación de la medición de la elasticidad. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. LOS CONSUMIDORES. UTILIDAD Y ELECCIÓN. Premisas básicas del comportamiento del consumidor. Clasificación general de los satisfactores económicos. Utilidad. Elección. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. PREFERENCIA E INDIFERENCIA. Preferencia. Indiferencia. Cuestionario. Bibliografía recomendada. PREFERENCIAS Y RESTRICCIONES. Análisis de las preferencias Análisis de las restricciones. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. LA DEMANDA INDIVIDUAL Y LA DEMANDA DEL MERCADO. El óptimo del consumidor. La línea de ingreso-consumo. La línea de precio-consumo. Obtención de la función de demanda del consumidor para un satisfactor determinado. Obtención de la función de demanda del mercado para un satisfactor determinado. Interpretación de la demanda del mercado. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. LAS EMPRESAS. PROCESO DE PRODUCCIÓN Y MODO DE PRODUCCIÓN. Producción de satisfactores económicos. Fuerzas productivas y relaciones de producción. Modo de producción. Cuestionario. Bibliografía recomendada. EMPRESA E INDUSTRIA. El problema de clasificación. Empresas productoras de bienes y generadoras de servicios. Otras limitaciones del análisis microeconómico. Empresa e industria. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD. Insumos, producción y productividad. Las leyes del rendimiento y el tamaño de la empresa. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. LA FUNCIÓN SOCIAL DEL EMPRESARIO. Empresa y empresario. Decisiones racionales de la empresa. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. COSTOS, PRECIOS E INGRESOS. Gastos y costos. Costos promedio de corto plazo. Costos marginales de corto plazo. Relaciones entre costos e ingresos. Punto de equilibrio del corto plazo. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. ECONOMÍAS Y DESECONOMÍAS DE LA EMPRESA. La ventaja competitiva. Propuesta de un modelo general de competitividad. Tamaño de la empresa. Cuestionario. Bibliografía recomendada. Índice analítico. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438154. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1058 Microeconomía : Para su aplicación a la empresa. El paradigma de la escasez. Medición de la actividad económica. La demanda individual y del mercado. Producción y productividad [texto impreso] / García Fonseca, Cándido, Autor . - 3a. ed . - México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2011 . - 309 p. : il., tbls., gráf. ; 15 x 23 cm.
ISBN : 978-607-17-0751-2
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Microeconomía Palabras clave: Economía. Negocios. Finanzas. Mercado. Empresas. Contabilidad. Clasificación: 33/G215 Resumen: OBJETIVOS GENERALES. Identificar. Analizar. Examinar. Relacionar. ASPECTOS GENERALES DE LA ECONOMÍA. EL PARADIGMA DE LA ESCASEZ. El problema de la escasez. Las necesidades. Los satisfactores. Problemas económicos centrales de cualquier comunidad. Posibilidades de organización económica para resolver los problemas centrales de cualquier comunidad. Elección y costo de oportunidad. Cuestionario. Bibliografía recomendada. OBJETO Y MÉTODO DE LA ECONOMÍA. El objeto de la Economía. El método científico utilizado por la Economía. Modelos matemáticos más usados por la Economía. Cuestionario. Bibliografía recomendada. DIVISIÓN DE LA ECONOMÍA Y RELACIÓN CON OTRAS DISCIPLINAS. Economía positiva y Economía normativa. Análisis microeconómico y análisis macroeconómico. La teoría económica y la política económica. Relaciones de la Economía con otras disciplinas Cuestionario. Bibliografía recomendada. ELEMENTOS DE UN SISTEMA ECONÓMICO. Agentes económicos. Recursos productivos. Mecanismos de asignación. Flujos económicos. Esquema general de funcionamiento de un sistema económico. Cuestionario. Bibliografía recomendada. MEDICIÓN DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA. Por qué y para qué medir la actividad económica. Qué medir de la actividad económica. Cómo medir la actividad económica: El problema del valor. El ciclo económico y los intentos para regularlo. Cuestionario. Bibliografía recomendada. EL MERCADO Y LAS TÉCNICAS PARA SU ANÁLISIS. EL MERCADO. Concepto de mercado. Funciones del mercado. Clasificación del mercado. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. ALGUNOS CONCEPTOS MATEMÁTICOS EMPLEADOS POR LA MICROECONOMÍA. Magnitudes escalares. Magnitudes discretas y continuas. Relaciones funcionales. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. TÉCNICAS ANALÍTICAS DE MLA MICROECONOMÍA. Análisis de oferta, demanda y equilibrio. Optimización. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. ELASTICIDAD. La dependencia de las escalas. Concepto de elasticidad. Elasticidad promedio. Interpretación de la medición de la elasticidad. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. LOS CONSUMIDORES. UTILIDAD Y ELECCIÓN. Premisas básicas del comportamiento del consumidor. Clasificación general de los satisfactores económicos. Utilidad. Elección. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. PREFERENCIA E INDIFERENCIA. Preferencia. Indiferencia. Cuestionario. Bibliografía recomendada. PREFERENCIAS Y RESTRICCIONES. Análisis de las preferencias Análisis de las restricciones. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. LA DEMANDA INDIVIDUAL Y LA DEMANDA DEL MERCADO. El óptimo del consumidor. La línea de ingreso-consumo. La línea de precio-consumo. Obtención de la función de demanda del consumidor para un satisfactor determinado. Obtención de la función de demanda del mercado para un satisfactor determinado. Interpretación de la demanda del mercado. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. LAS EMPRESAS. PROCESO DE PRODUCCIÓN Y MODO DE PRODUCCIÓN. Producción de satisfactores económicos. Fuerzas productivas y relaciones de producción. Modo de producción. Cuestionario. Bibliografía recomendada. EMPRESA E INDUSTRIA. El problema de clasificación. Empresas productoras de bienes y generadoras de servicios. Otras limitaciones del análisis microeconómico. Empresa e industria. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD. Insumos, producción y productividad. Las leyes del rendimiento y el tamaño de la empresa. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. LA FUNCIÓN SOCIAL DEL EMPRESARIO. Empresa y empresario. Decisiones racionales de la empresa. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. COSTOS, PRECIOS E INGRESOS. Gastos y costos. Costos promedio de corto plazo. Costos marginales de corto plazo. Relaciones entre costos e ingresos. Punto de equilibrio del corto plazo. Cuestionario. Ejercicios. Bibliografía recomendada. ECONOMÍAS Y DESECONOMÍAS DE LA EMPRESA. La ventaja competitiva. Propuesta de un modelo general de competitividad. Tamaño de la empresa. Cuestionario. Bibliografía recomendada. Índice analítico. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438154. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1058 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001853 33 / G215 GAR / Ejem. 1 Libro Universidad Estatal Amazónica Ambiental Disponible Nuevas tendencias en ciencia y tecnología de alimentos / Gonzáles Aguilar, Gustavo Adolfo / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2012)
Título : Nuevas tendencias en ciencia y tecnología de alimentos : Tópicos selectos Tipo de documento: texto impreso Autores: Gonzáles Aguilar, Gustavo Adolfo, Autor ; Jatomea, Maribel Plascencia, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 426 p. Il.: il., tbls., gráf. Dimensiones: 18 x 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1112-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: Alimentos Palabras clave: Agroindustrias. Clasificación: 664(05)/G6439 Resumen: Parte I. Compuestos con actividades biológicas.Las palntas medicinales: una gran reserva de productos naturales cn actividad antifúngica. Quitosano y control biológico como alternativas naturales para el control de hongos filamentosos en alimentos. Compuestos quimioprotectores de origen natural en la prevenciòn de enfermedades cronicodegenerativas. Compuestos naturales como aditivos antimicrobianos y antioxidantes en alimentos.
Parte II. Marinos. el agua de cola: un subproducto con un amplio potencial de aprovechamiento. Envasado de productos pesqueros. Manipulacion y calidad de los productos de la pesca. Parte III. Cereales y leguminosas. Pastas alimenticias. Potencial antioxidantes de cereales y seudocereales. Impacto en la salud. Usos de la calorimetrìa diferencial de barrido en el anàliss de alimentos. Cereales y leguminosas como fuentes de aceites. Parte IV. Inocuidad alimentaria. inocuidad alimentaria. Aplicacion de neem en la conservación de alimentos y salud pública. Hongos de importancia en gramos y productos almacenados. Implicacion de los artìculos de limpieza en la contaminaciòn cruzada de superficies en contacto con alimentos.Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438164. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1051 Nuevas tendencias en ciencia y tecnología de alimentos : Tópicos selectos [texto impreso] / Gonzáles Aguilar, Gustavo Adolfo, Autor ; Jatomea, Maribel Plascencia, Autor . - 1a. ed . - México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2012 . - 426 p. : il., tbls., gráf. ; 18 x 24 cm.
ISBN : 978-607-17-1112-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Alimentos Palabras clave: Agroindustrias. Clasificación: 664(05)/G6439 Resumen: Parte I. Compuestos con actividades biológicas.Las palntas medicinales: una gran reserva de productos naturales cn actividad antifúngica. Quitosano y control biológico como alternativas naturales para el control de hongos filamentosos en alimentos. Compuestos quimioprotectores de origen natural en la prevenciòn de enfermedades cronicodegenerativas. Compuestos naturales como aditivos antimicrobianos y antioxidantes en alimentos.
Parte II. Marinos. el agua de cola: un subproducto con un amplio potencial de aprovechamiento. Envasado de productos pesqueros. Manipulacion y calidad de los productos de la pesca. Parte III. Cereales y leguminosas. Pastas alimenticias. Potencial antioxidantes de cereales y seudocereales. Impacto en la salud. Usos de la calorimetrìa diferencial de barrido en el anàliss de alimentos. Cereales y leguminosas como fuentes de aceites. Parte IV. Inocuidad alimentaria. inocuidad alimentaria. Aplicacion de neem en la conservación de alimentos y salud pública. Hongos de importancia en gramos y productos almacenados. Implicacion de los artìculos de limpieza en la contaminaciòn cruzada de superficies en contacto con alimentos.Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438164. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1051 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001903 664(05)/G6439 GON/Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Agroindustrias Disponible
Título : Organización : Diseño de estructuras organizacionales de alto rendimiento Tipo de documento: texto impreso Autores: Lourdes Münch, Autor ; Osorio Javier, Autor ; Vital Sonia, Autor Mención de edición: 2a. ed Editorial: México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 219 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 13 x 21 cm Material de acompañamiento: CD-ROM ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0864-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: 1 Educación:1.05 Ciencias de la educación y ambiente educacional:Educación
Administración de empresasPalabras clave: Administracíon. Organización. Habilidad ejecutiva. Empresas. Mercado. clientes. Clasificación: 65/M686 Resumen: Acción, actividad, administración, análisis funcional, área de competencia laboral, clientes externos, control total de calidad, círculo de calidad, comunicación, consultoria de procesos, control estadístico del proceso, desarrollo organización, documentación de procesos, garantía de calidad, indicador, mejora contínua, productividad, servicio, unidad de competencia. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438097. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1104 Organización : Diseño de estructuras organizacionales de alto rendimiento [texto impreso] / Lourdes Münch, Autor ; Osorio Javier, Autor ; Vital Sonia, Autor . - 2a. ed . - México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2011 . - 219 p. : il., tbls. ; 13 x 21 cm + CD-ROM.
ISBN : 978-607-17-0864-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 1 Educación:1.05 Ciencias de la educación y ambiente educacional:Educación
Administración de empresasPalabras clave: Administracíon. Organización. Habilidad ejecutiva. Empresas. Mercado. clientes. Clasificación: 65/M686 Resumen: Acción, actividad, administración, análisis funcional, área de competencia laboral, clientes externos, control total de calidad, círculo de calidad, comunicación, consultoria de procesos, control estadístico del proceso, desarrollo organización, documentación de procesos, garantía de calidad, indicador, mejora contínua, productividad, servicio, unidad de competencia. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438097. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1104 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001866 65/M686 MUN / Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Turismo Disponible Participación ciudadana de los jóvenes universitarios / Cruz de Galindo, Luz María / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2012)
Título : Participación ciudadana de los jóvenes universitarios : De la protesta a la propuesta : A participar también se aprende : ¡Hagamos el cambio! Tipo de documento: texto impreso Autores: Cruz de Galindo, Luz María, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 154 p. Il.: tbls. Dimensiones: 15 x 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1190-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: 1 Educación:1.05 Ciencias de la educación y ambiente educacional:Educación Palabras clave: Educación. Participación social. Educación universitaria. Sociología. Clasificación: 364/C9573 Resumen: Abstencionismo, caciquismo,ciudadanía, decisiones politicas y protagonismo ciudadano, educación, globalización, juventud, ley de participación ciudadana, sociedad, tolerancia, unidad social. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438100. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : No Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1069 Participación ciudadana de los jóvenes universitarios : De la protesta a la propuesta : A participar también se aprende : ¡Hagamos el cambio! [texto impreso] / Cruz de Galindo, Luz María, Autor . - 1a. ed . - México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2012 . - 154 p. : tbls. ; 15 x 23 cm.
ISBN : 978-607-17-1190-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 1 Educación:1.05 Ciencias de la educación y ambiente educacional:Educación Palabras clave: Educación. Participación social. Educación universitaria. Sociología. Clasificación: 364/C9573 Resumen: Abstencionismo, caciquismo,ciudadanía, decisiones politicas y protagonismo ciudadano, educación, globalización, juventud, ley de participación ciudadana, sociedad, tolerancia, unidad social. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438100. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : No Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1069 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001865 364/C9573 CRU/ Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Turismo Disponible Perfil del recurso humano en turismo / César Ramírez Cavassa / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2009)
Título : Perfil del recurso humano en turismo : Aspectos conceptuales: Aspectos de la personalidad: Desarrollo integral humano Tipo de documento: texto impreso Autores: César Ramírez Cavassa, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 220 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 18 x 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0111-4 Idioma : Español (spa) Clasificación: 3 Cultura:3.65 Ocio:Turismo Palabras clave: Turismo. Personal. Dirección. Recursos humanos. Administración de empresa turísticas. Clasificación: 658.3:338.48/R177 Resumen: El turismo: conceptos e información. La naturaleza humana y el análisis transaccional. Perfil del recurso humano turístico. El trabajador turísticfo como comunicador y negociador. El recurso humano y el estilo de dirección. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9437397 - 9437398 - 9437399. Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : No Biologia : No Forestal : No Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=814 Perfil del recurso humano en turismo : Aspectos conceptuales: Aspectos de la personalidad: Desarrollo integral humano [texto impreso] / César Ramírez Cavassa, Autor . - 1a. ed . - México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2009 . - 220 p. : il., tbls. ; 18 x 24 cm.
ISBN : 978-607-17-0111-4
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 3 Cultura:3.65 Ocio:Turismo Palabras clave: Turismo. Personal. Dirección. Recursos humanos. Administración de empresa turísticas. Clasificación: 658.3:338.48/R177 Resumen: El turismo: conceptos e información. La naturaleza humana y el análisis transaccional. Perfil del recurso humano turístico. El trabajador turísticfo como comunicador y negociador. El recurso humano y el estilo de dirección. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9437397 - 9437398 - 9437399. Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : No Biologia : No Forestal : No Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=814 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001097 658.3:338.48/R177 RAM / Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Turismo Disponible 001098 658.3:338.48/R177 RAM / Ejem.2 Libro Universidad Estatal Amazónica Turismo Disponible 001099 658.3:338.48/R177 RAM / Ejem.3 Libro Universidad Estatal Amazónica Turismo Disponible PermalinkPrecálculo / Velasco Sotomayor, Gabriel / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2010)
PermalinkPresuestos empresariales / Araujo Arévalo, David / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2012)
PermalinkPrincipios de administración hotelera / Alfredo Ascanio Guevara / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2011)
PermalinkProcesamiento térmico de frutas y hortalizas / Elsa Bosquez Molina / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2012)
PermalinkProtección de Cultivos / Berlijn, Johan D. / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2010)
PermalinkRecepción en la hotelería / Claudia Hernández Castillo / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2011)
PermalinkReorganización de la empresa / Joaquín Rodríguez Valencia / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2011)
PermalinkS O S Salvemos la tierra / Ondarza, Raúl N. / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2011)
PermalinkLa segmentación del mercado turístico / Cárdenas Tabares, Fabio / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2012)
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