{"id":5551,"date":"2018-03-12T00:11:05","date_gmt":"2018-03-12T00:11:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uea.edu.ec\/wp2018\/?p=5551"},"modified":"2022-01-21T15:52:15","modified_gmt":"2022-01-21T20:52:15","slug":"estudiantes-de-agroindustrial-innovan-procesos-y-productos-vegetales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uea.edu.ec\/web\/v1\/?p=5551","title":{"rendered":"ESTUDIANTES DE AGROINDUSTRIAL INNOVAN PROCESOS Y PRODUCTOS VEGETALES"},"content":{"rendered":"<p>Los programas de capacitaci\u00f3n certificados que buscan fortalecer las competencias del talento humano en la Universidad Estatal Amaz\u00f3nica (UEA) contin\u00faan a trav\u00e9s del Departamento de Educaci\u00f3n Continua. Alumnos de s\u00e9ptimo semestre de Agroindustrial participaron del taller sobre \u201cObtenci\u00f3n de Aceites Esenciales\u201d, desarrollado en el laboratorio de Investigaci\u00f3n de Plantas Medicinales.<\/p>\n<p>La jornada impartida desde una modalidad te\u00f3rica y pr\u00e1ctica, abord\u00f3 tem\u00e1ticas relacionadas con m\u00e9todos de localizaci\u00f3n, composici\u00f3n, extracci\u00f3n y destilaci\u00f3n de aceites esenciales, as\u00ed lo dio a conocer la BQF. Sandra Andrade, coordinadora del laboratorio.<\/p>\n<p>\u201cUno de los objetivos del taller fue conocer los m\u00e9todos de extracci\u00f3n de aceites esenciales para de esta manera elaborar productos con la utilizaci\u00f3n de dichos aceites. El laboratorio es muy completo y cuenta con las herramientas id\u00f3neas para un eficiente proceso experimental\u201d.<\/p>\n<p>De su parte, la Ing. Ketty Y\u00e1nez, docente de Agroindustrial, coment\u00f3 que los conocimientos permitir\u00e1n a los estudiantes innovar procesos y productos enfocados en la transformaci\u00f3n de la materia prima vegetal, adem\u00e1s, dijo que se tienen programadas nuevas capacitaciones en \u00e1reas similares.<\/p>\n<p>\u201cGracias al apoyo de nuestras autoridades universitarias, los j\u00f3venes podr\u00e1n desarrollar nuevas competencias basadas en un pensamiento cr\u00edtico y creativo. Deseamos generar en ellos una conciencia ecol\u00f3gica, por ello hemos aprovechado esta materia prima para darle un valor agregado a los aceites esenciales y elaborar jabones y crema corporal\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n<p><strong>EXPRESIONES<\/strong><\/p>\n<p>\u201cEste curso tuvo un enfoque m\u00e1s all\u00e1 del \u00e1rea alimenticia. Fue interesante trabajar con hierba luisa, manzanilla, romero y eucalipto y a su vez, conocer los beneficios de sus propiedades\u201d.<br \/>\n<strong>Yacory Fern\u00e1ndez, estudiante s\u00e9ptimo semestre Agroindustrial<\/strong><\/p>\n<p>\u201cEsta experiencia es muy buena ya que nos ense\u00f1a valorar la naturaleza y a fortalecer nuestra formaci\u00f3n experimental. Definitivamente mi carrera tiene varias \u00e1reas importantes para desarrollar\u201d<br \/>\n<strong>Nancy Valle, estudiante s\u00e9ptimo semestre Agroindustrial<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los programas de capacitaci\u00f3n certificados que buscan fortalecer las competencias del talento humano en la Universidad Estatal Amaz\u00f3nica (UEA) contin\u00faan a trav\u00e9s del Departamento de Educaci\u00f3n Continua. 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