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Autor Oceano Ambar |
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Gran diccionario de alimentos para la salud / Oceano Ambar / Barcelona [España] : Océano Ambar, S. L. (2009)
Título : Gran diccionario de alimentos para la salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Oceano Ambar, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: Barcelona [España] : Océano Ambar, S. L. Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 485 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 22 x 22 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7556-590-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: Alimentos y Bebidas Palabras clave: Diccionario. Gastronomía. Recetas. Cocina. Alimentos. Clasificación: 664(038)/O159 Resumen: Definiciones de alimentos. Términos relacionados con la alimentación. Recomendaciones de consumo y formas de preparación. Calidad biológica y propiedades antioxidantes. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9437519. 9437738 - 9437739. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=626 Gran diccionario de alimentos para la salud [texto impreso] / Oceano Ambar, Autor . - 1a. ed . - Barcelona [España] : Océano Ambar, S. L., 2009 . - 485 p. : il., tbls. ; 22 x 22 cm.
ISBN : 978-84-7556-590-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Alimentos y Bebidas Palabras clave: Diccionario. Gastronomía. Recetas. Cocina. Alimentos. Clasificación: 664(038)/O159 Resumen: Definiciones de alimentos. Términos relacionados con la alimentación. Recomendaciones de consumo y formas de preparación. Calidad biológica y propiedades antioxidantes. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9437519. 9437738 - 9437739. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=626 Reserva
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