Título :	Manual del agua ciencia tecnología y legislación
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Antonio Madrid Vicente, Autor
Editorial:	AMV EDICIONES
Fecha de publicación:	2012
ISBN/ISSN/DL:	978-84-96709-84-3
Idioma :	Español (spa)
Resumen:	El manual presenta una visión integral del agua abordándola desde una perspectiva científica, técnica, sanitaria, ambiental y normativa. Inicia con una comprensión general del agua en la Tierra y en el ser humano, explicando su origen, su presencia en el planeta, su movimiento dentro del ciclo hidrológico y su importancia para la vida, así como la gestión de recursos como los acuíferos. Luego profundiza en su composición química y sus propiedades físicas, lo que permite entender por qué el agua tiene comportamientos particulares que resultan esenciales para los procesos naturales, biológicos e industriales. A partir de esta base, el contenido avanza hacia los procesos de potabilización, donde se describen métodos, tecnologías y prácticas para hacer el agua apta para el consumo humano, incluyendo filtración, desinfección y control de calidad. El texto también aborda el tratamiento de aguas residuales tanto urbanas como industriales, explicando los procesos de depuración, los indicadores de contaminación y las tecnologías utilizadas para reducir el impacto ambiental. Se complementa con el estudio de la desalación como alternativa para obtener agua dulce a partir del agua de mar, analizando sus ventajas y limitaciones. En el ámbito energético, el manual explora el aprovechamiento del agua como fuente de energía, tanto en sistemas hidroeléctricos tradicionales como en energías marinas, destacando el uso de olas, mareas y corrientes. Asimismo, se revisa el uso del agua en sistemas térmicos, especialmente en aplicaciones solares para calefacción y agua caliente sanitaria. Desde una perspectiva sanitaria, se analiza la microbiología del agua, identificando microorganismos, riesgos para la salud y enfermedades asociadas, junto con métodos de control y prevención. Esto se conecta con los procesos de producción, envasado y comercialización del agua para consumo humano, donde se establecen requisitos técnicos, controles de calidad y normativas aplicables. El manual incorpora además un enfoque legal amplio, incluyendo normativas sobre aguas residuales, sustancias utilizadas en el tratamiento del agua y regulación de aguas envasadas y minerales. Se examinan también los usos terapéuticos del agua en balnearios, así como criterios higiénico-sanitarios para prevenir riesgos como la legionelosis en instalaciones. Finalmente, se presentan métodos oficiales de análisis microbiológicos y físico-químicos para evaluar la calidad del agua, junto con técnicas alternativas de análisis, y se cierra con una reflexión sobre la relación entre el agua y la salud humana, destacando la importancia de su gestión sostenible y su impacto global, evidenciado incluso en patrones de consumo a nivel mundial. En conjunto, el libro articula el agua como un recurso esencial que conecta ciencia, tecnología, salud pública, industria y legislación, mostrando su complejidad y la necesidad de un manejo responsable e integral.
Agroindustria :	Si
Agropecuaria :	No
Ambiental :	Si
Biologia :	Si
Forestal :	No
Turismo :	No
Compra :	Compra
Link:	https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1593

Manual del agua ciencia tecnología y legislación [texto impreso] / Antonio Madrid Vicente, Autor . - AMV EDICIONES, 2012.
ISBN : 978-84-96709-84-3
Idioma : Español (spa)

Resumen:	El manual presenta una visión integral del agua abordándola desde una perspectiva científica, técnica, sanitaria, ambiental y normativa. Inicia con una comprensión general del agua en la Tierra y en el ser humano, explicando su origen, su presencia en el planeta, su movimiento dentro del ciclo hidrológico y su importancia para la vida, así como la gestión de recursos como los acuíferos. Luego profundiza en su composición química y sus propiedades físicas, lo que permite entender por qué el agua tiene comportamientos particulares que resultan esenciales para los procesos naturales, biológicos e industriales. A partir de esta base, el contenido avanza hacia los procesos de potabilización, donde se describen métodos, tecnologías y prácticas para hacer el agua apta para el consumo humano, incluyendo filtración, desinfección y control de calidad. El texto también aborda el tratamiento de aguas residuales tanto urbanas como industriales, explicando los procesos de depuración, los indicadores de contaminación y las tecnologías utilizadas para reducir el impacto ambiental. Se complementa con el estudio de la desalación como alternativa para obtener agua dulce a partir del agua de mar, analizando sus ventajas y limitaciones. En el ámbito energético, el manual explora el aprovechamiento del agua como fuente de energía, tanto en sistemas hidroeléctricos tradicionales como en energías marinas, destacando el uso de olas, mareas y corrientes. Asimismo, se revisa el uso del agua en sistemas térmicos, especialmente en aplicaciones solares para calefacción y agua caliente sanitaria. Desde una perspectiva sanitaria, se analiza la microbiología del agua, identificando microorganismos, riesgos para la salud y enfermedades asociadas, junto con métodos de control y prevención. Esto se conecta con los procesos de producción, envasado y comercialización del agua para consumo humano, donde se establecen requisitos técnicos, controles de calidad y normativas aplicables. El manual incorpora además un enfoque legal amplio, incluyendo normativas sobre aguas residuales, sustancias utilizadas en el tratamiento del agua y regulación de aguas envasadas y minerales. Se examinan también los usos terapéuticos del agua en balnearios, así como criterios higiénico-sanitarios para prevenir riesgos como la legionelosis en instalaciones. Finalmente, se presentan métodos oficiales de análisis microbiológicos y físico-químicos para evaluar la calidad del agua, junto con técnicas alternativas de análisis, y se cierra con una reflexión sobre la relación entre el agua y la salud humana, destacando la importancia de su gestión sostenible y su impacto global, evidenciado incluso en patrones de consumo a nivel mundial. En conjunto, el libro articula el agua como un recurso esencial que conecta ciencia, tecnología, salud pública, industria y legislación, mostrando su complejidad y la necesidad de un manejo responsable e integral.
Agroindustria :	Si
Agropecuaria :	No
Ambiental :	Si
Biologia :	Si
Forestal :	No
Turismo :	No
Compra :	Compra
Link:	https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1593