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Diaz de Santos |
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Título : Calidad de vida, alimentos y salud humana Tipo de documento: texto impreso Autores: José Bello Gutiérrez, Autor Editorial: Diaz de Santos Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 357 p. Il.: tbls. Dimensiones: 17 x 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7978-699-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.80 Ciencias médicas:Salud
AlimentosResumen: Evolución de las culturas alimenticias en la población humana. Los alimentos: una necesidad del ser humano. Evolución de las tecnologías alimentarias y su reflejo en los comportamientos alimenticios. La oferta alimenticia actual. Uso nutricional y saludable de los alimentos. Principales enfermedades de origen alimentario. Alimentos sanos y seguridad alimentaria. Alimentos saludables. Principales materias alimenticias con efectos protectoras de la salud. Propiedades saludables de sustancias nutracéuticas. Alimentos promotores de la salud Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1812 Calidad de vida, alimentos y salud humana [texto impreso] / José Bello Gutiérrez, Autor . - Diaz de Santos, 2005 . - 357 p. : tbls. ; 17 x 24 cm.
ISBN : 978-84-7978-699-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 2 Ciencia:2.80 Ciencias médicas:Salud
AlimentosResumen: Evolución de las culturas alimenticias en la población humana. Los alimentos: una necesidad del ser humano. Evolución de las tecnologías alimentarias y su reflejo en los comportamientos alimenticios. La oferta alimenticia actual. Uso nutricional y saludable de los alimentos. Principales enfermedades de origen alimentario. Alimentos sanos y seguridad alimentaria. Alimentos saludables. Principales materias alimenticias con efectos protectoras de la salud. Propiedades saludables de sustancias nutracéuticas. Alimentos promotores de la salud Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1812 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003219 BEL / Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Ambiental Disponible
Título : Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo Tipo de documento: texto impreso Autores: de Luis Román , Daniel A., Autor ; Diego Bellido Guerrero, Autor ; García Luna, Pedro P., Autor Editorial: Diaz de Santos Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 883 p. Il.: tbls. Dimensiones: 21 x 29 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7978-964-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: Nutrición y dietetica Resumen: Dietoterapia. Alteraciones de la energía. Hidratos de carbono. Proteínas y animoácidos. Lípidos. Metabolismo. Nutrición en patología del tubo digestivo. Patologías especificas. Nutrición en oncología. Dietas en situaciones especiales. Soporte nutricional avanzado. Nutrición pediatría.Nutrición y aspectos legales Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : No Biologia : Si Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1959 Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo [texto impreso] / de Luis Román , Daniel A., Autor ; Diego Bellido Guerrero, Autor ; García Luna, Pedro P., Autor . - Diaz de Santos, 2010 . - 883 p. : tbls. ; 21 x 29 cm.
ISBN : 978-84-7978-964-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nutrición y dietetica Resumen: Dietoterapia. Alteraciones de la energía. Hidratos de carbono. Proteínas y animoácidos. Lípidos. Metabolismo. Nutrición en patología del tubo digestivo. Patologías especificas. Nutrición en oncología. Dietas en situaciones especiales. Soporte nutricional avanzado. Nutrición pediatría.Nutrición y aspectos legales Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : No Biologia : Si Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1959 Reserva
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Título : Probióticos y salud Tipo de documento: texto impreso Autores: Alberto Ramos, Autor ; Monteoliva Sánchez, Mercedes, Autor ; Nader Macías, Fátima E., Autor Editorial: Diaz de Santos Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 619 p. Il.: il., tbls., gráf. Dimensiones: 24 x 17 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9969-051-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.80 Ciencias médicas:Salud Palabras clave: Probióticos. Salud. Alimentos. Resumen: probióticos y salud humana. Probióticos y salud animal. Probióticos en la industria. Agroindustria : No Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1767 Probióticos y salud [texto impreso] / Alberto Ramos, Autor ; Monteoliva Sánchez, Mercedes, Autor ; Nader Macías, Fátima E., Autor . - Diaz de Santos, 2012 . - 619 p. : il., tbls., gráf. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 978-84-9969-051-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 2 Ciencia:2.80 Ciencias médicas:Salud Palabras clave: Probióticos. Salud. Alimentos. Resumen: probióticos y salud humana. Probióticos y salud animal. Probióticos en la industria. Agroindustria : No Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1767 Reserva
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Título : Procesos físico químicos en la depuración de aguas Otro título : Teoría, práctica y problemas resueltos Tipo de documento: texto impreso Autores: Rafael Marin Galvín, Autor Editorial: Diaz de Santos Fecha de publicación: 2008 ISBN/ISSN/DL: 978-84-9969-387-3 Idioma : Español (spa) Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1597 Procesos físico químicos en la depuración de aguas = Teoría, práctica y problemas resueltos [texto impreso] / Rafael Marin Galvín, Autor . - Diaz de Santos, 2008.
ISBN : 978-84-9969-387-3
Idioma : Español (spa)
Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1597 Reserva
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