Resultado de la búsqueda
4 búsqueda de la palabra clave 'proceso'
Refinar búsqueda Générer le flux rss de la recherche
Lien permanent de la recherche Hacer una sugerencia
Título : Proceso de hortalizas Tipo de documento: texto impreso Autores: David Arthey, Autor ; Colin Dennis, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: Acribia.S.A. Fecha de publicación: 1991 Número de páginas: 313 p. Il.: il., tbls., gráf. Dimensiones: 17 x 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-2O-O0732-3 Idioma : Español (spa) Clasificación: 6 Politica, derecho y economia:6.35 Agriculture:Tecnolog?a alimentaria:Procesamiento de alimentos:Conservaci?n de los alimentos Palabras clave: Frutas. Hortalizas. Legumbres. Técnicas para el proceso de hortalizas. Clasificación: 664.635.1/A787 Resumen: Producción recolección y almacenamiento de hortalizas. Métodos de preparación. Tratamiento térmico. Congelación. Refrigeración. Otros métodos de conservación. Envasado. Calidad. Instalación, equipo y limpieza. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9440296. Agroindustria : Si Agropecuaria : No Ambiental : Si Biología : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=226 Proceso de hortalizas [texto impreso] / David Arthey, Autor ; Colin Dennis, Autor . - 1a. ed . - Acribia.S.A., 1991 . - 313 p. : il., tbls., gráf. ; 17 x 24 cm.
ISSN : 978-84-2O-O0732-3
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 6 Politica, derecho y economia:6.35 Agriculture:Tecnolog?a alimentaria:Procesamiento de alimentos:Conservaci?n de los alimentos Palabras clave: Frutas. Hortalizas. Legumbres. Técnicas para el proceso de hortalizas. Clasificación: 664.635.1/A787 Resumen: Producción recolección y almacenamiento de hortalizas. Métodos de preparación. Tratamiento térmico. Congelación. Refrigeración. Otros métodos de conservación. Envasado. Calidad. Instalación, equipo y limpieza. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9440296. Agroindustria : Si Agropecuaria : No Ambiental : Si Biología : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=226 Reserva
Reservar este documento
Ejemplares(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000498 664.635.1/A787 ART / Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Ambiental Disponible Auditoría: Un enfoque integral / Alvin A Arens / Naucalpan de Juárez, Ed. de México [México]: Pearson (2007)
Título : Auditoría: Un enfoque integral Tipo de documento: texto impreso Autores: Alvin A Arens, Autor ; Beasley Marck S., Autor ; Elder Randal J., Autor Mención de edición: Decimoprimera Ediciòn Editorial: Naucalpan de Juárez, Ed. de México [México]: Pearson Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 832 p Il.: gráf,tex, Dimensiones: 21 x 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-970-26-0739-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: 6 Politica, derecho y economia:6.70 Finanzas y comercio:Finanzas:Presupuesto:Control presupuestario:Auditor?a financiera Palabras clave: Proceso de deciciones en la auditoría Clasificación: 657.6/A6816 Resumen: La profesión del auditor. La profesión del contador Público. Informe de auditoría. Ética profesional. Responsabilidad legal. Responsabilidades y objetivos de la auditoria. La evidencia en auditoria. Planeación en auditoria y procedimientos analíticos. Materialidad y riesgo. Auditorias de control interno. Auditoria del fraude. El impacto de la tecnología de la información. Aplicación del proceso de auditoría al ciclo de ventas y cobranza. Aplicación del proceso de auditoría a otros ciclos. Terminación de la auditoria. Otros servicios de aseguramiento y no aseguramiento. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biología : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=158 Auditoría: Un enfoque integral [texto impreso] / Alvin A Arens, Autor ; Beasley Marck S., Autor ; Elder Randal J., Autor . - Decimoprimera Ediciòn . - Naucalpan de Juárez, Ed. de México [México]: Pearson, 2007 . - 832 p : gráf,tex, ; 21 x 27 cm.
ISBN : 978-970-26-0739-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 6 Politica, derecho y economia:6.70 Finanzas y comercio:Finanzas:Presupuesto:Control presupuestario:Auditor?a financiera Palabras clave: Proceso de deciciones en la auditoría Clasificación: 657.6/A6816 Resumen: La profesión del auditor. La profesión del contador Público. Informe de auditoría. Ética profesional. Responsabilidad legal. Responsabilidades y objetivos de la auditoria. La evidencia en auditoria. Planeación en auditoria y procedimientos analíticos. Materialidad y riesgo. Auditorias de control interno. Auditoria del fraude. El impacto de la tecnología de la información. Aplicación del proceso de auditoría al ciclo de ventas y cobranza. Aplicación del proceso de auditoría a otros ciclos. Terminación de la auditoria. Otros servicios de aseguramiento y no aseguramiento. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biología : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=158 Reserva
Reservar este documento
Ejemplares(3)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000379 657.6/A6816 ARE / Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Agropecuaria Disponible 000380 657.6/A6816 ARE / Ejem.2 Libro Universidad Estatal Amazónica Forestal Disponible 000381 657.6/A6816 ARE / Ejem.3 Libro Universidad Estatal Amazónica Turismo Disponible
Título : Fundamentos de ciencia de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Vickie A. Vaclavik, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: Zaragoza [España] : Editorial Acribia. S. A. Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 485 p. Il.: il., tbls., gráf. Dimensiones: 17 x 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0976-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: 6 Politica, derecho y economia:6.35 Agriculture:Tecnolog?a alimentaria:Procesamiento de alimentos:Conservaci?n de los alimentos Palabras clave: Proceso ténico de los alimentos. Clasificación: 664/V119 Resumen: Introducción a los componentes de los alimentos. Carbohidratos en la Pirámide Nutricional .Proteínas en la pirámide nutricional. Grasas en la pirámide nutricional. Azucares en la pirámide nutricional. Aspectos en la producción de alimentos. Normativa referente a los alimentos. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9440290. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biología : Si Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=200 Fundamentos de ciencia de los alimentos [texto impreso] / Vickie A. Vaclavik, Autor . - 1a. ed . - Zaragoza [España] : Editorial Acribia. S. A., 1998 . - 485 p. : il., tbls., gráf. ; 17 x 24 cm.
ISSN : 978-84-200-0976-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 6 Politica, derecho y economia:6.35 Agriculture:Tecnolog?a alimentaria:Procesamiento de alimentos:Conservaci?n de los alimentos Palabras clave: Proceso ténico de los alimentos. Clasificación: 664/V119 Resumen: Introducción a los componentes de los alimentos. Carbohidratos en la Pirámide Nutricional .Proteínas en la pirámide nutricional. Grasas en la pirámide nutricional. Azucares en la pirámide nutricional. Aspectos en la producción de alimentos. Normativa referente a los alimentos. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9440290. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biología : Si Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=200 Reserva
Reservar este documento
Ejemplares(1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000374 664/V119 VAC / Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Ambiental Disponible
