Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú / Madrid [España]: Ergon (2009)
Nutrición y alimentación humana : Situaciones fisiológicas y patalógicas [texto impreso] / José Mataix Verdú, Autor ; Rodríguez Navarrete, Guillermo, Autor . - 2a. ed . - Madrid [España]: Ergon, 2009 . - 1993 p., Tomo II : il., tbls., gráf. ISBN : 978-84-8473-666-0 Idioma : Español (spa)
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