Título :	Turismo, hotelería y restaurantes
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Elena Fonseca, Autor
Editorial:	Barcelona [España] : LEXUS
Fecha de publicación:	2011
Número de páginas:	727 p.
Il.:	il., tbls.
Dimensiones:	19 x 27 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-9972-209-97-0
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	Hotelería y turismo
Palabras clave:	Hotelería.  Turismo.  Restaurantes.  Administración.
Clasificación:	640.4/F676
Resumen:	Gestión turística. Gstión del viaje. Gestión hotelera. Restaurantes, cafeterías y otros establecimientos del sector. Glosario. Índice albabético.
Nota de contenido:	CÓDIGO DE BIEN : 9437849 - 9437850 - 9437851.
Agroindustria :	No
Agropecuaria :	No
Ambiental :	Si
Biologia :	No
Forestal :	No
Turismo :	Si
Compra :	Compra
Link:	https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=835

Turismo, hotelería y restaurantes [texto impreso] / Elena Fonseca, Autor . - Barcelona [España] : LEXUS, 2011 . - 727 p. : il., tbls. ; 19 x 27 cm.
ISBN : 978-9972-209-97-0
Idioma : Español (spa)

Clasificación:	Hotelería y turismo
Palabras clave:	Hotelería.  Turismo.  Restaurantes.  Administración.
Clasificación:	640.4/F676
Resumen:	Gestión turística. Gstión del viaje. Gestión hotelera. Restaurantes, cafeterías y otros establecimientos del sector. Glosario. Índice albabético.
Nota de contenido:	CÓDIGO DE BIEN : 9437849 - 9437850 - 9437851.
Agroindustria :	No
Agropecuaria :	No
Ambiental :	Si
Biologia :	No
Forestal :	No
Turismo :	Si
Compra :	Compra
Link:	https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=835