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Título : Turismo, hotelería y restaurantes Tipo de documento: texto impreso Autores: Elena Fonseca, Autor Editorial: Barcelona [España] : LEXUS Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 727 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 19 x 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-9972-209-97-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: Hotelería y turismo Palabras clave: Hotelería. Turismo. Restaurantes. Administración. Clasificación: 640.4/F676 Resumen: Gestión turística. Gstión del viaje. Gestión hotelera. Restaurantes, cafeterías y otros establecimientos del sector. Glosario. Índice albabético. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9437849 - 9437850 - 9437851.
Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=835 Turismo, hotelería y restaurantes [texto impreso] / Elena Fonseca, Autor . - Barcelona [España] : LEXUS, 2011 . - 727 p. : il., tbls. ; 19 x 27 cm.
ISBN : 978-9972-209-97-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Hotelería y turismo Palabras clave: Hotelería. Turismo. Restaurantes. Administración. Clasificación: 640.4/F676 Resumen: Gestión turística. Gstión del viaje. Gestión hotelera. Restaurantes, cafeterías y otros establecimientos del sector. Glosario. Índice albabético. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9437849 - 9437850 - 9437851.
Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=835 Reserva
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