El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García / México [México] : Trillas, S. A. de C. V. (2011)
El plan de negocios para la industria restaurantera : Mercadotecnia: Finanzas: Producción: Factor humano. [texto impreso] / Carlos Durón García, Autor . - 1a.ed . - México [México] : Trillas, S. A. de C. V., 2011 . - 111 p. : il., tbls. ; 18 x 24 cm. ISBN : 978-968-24-7769-0 Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
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001610 | 338.48/658/D936 DUR / Ejem.1 | Libro | Universidad Estatal Amazónica | Turismo | Disponible |