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México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. |
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Educación alimentaria / Salas Gómez, Luz Elena / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2012)
Título : Educación alimentaria : Principios para lograr una alimentación correcta Tipo de documento: texto impreso Autores: Salas Gómez, Luz Elena, Autor Mención de edición: 2a. ed Editorial: México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 174 p. Il.: Impr. Dimensiones: 15 x 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-1151-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: 1 Educación:1.05 Ciencias de la educación y ambiente educacional:Educación Palabras clave: Nutrición. Alimentos. Clasificación: 612.39:613.2/S1612 Resumen: Importancia de la alimentación para la vida humana. Conceptos básicos. Trascendencia en el largo plazo de la nutrición durante le etapa fetal. Influencia de la desnutrición sobre la capacidad de aprendizaje del niño escolar. Comidas y bebidas de los pueblos mesoamericanos. Una mirada a las tecnologuías alimentarias prehispánicas a la luz del siglo XXI. Historias y contrahistoria de la alimentación. La cocina mexicana, mosaico de paisajes y culturas. Estrategias de educación alimentaria. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438041. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1181 Educación alimentaria : Principios para lograr una alimentación correcta [texto impreso] / Salas Gómez, Luz Elena, Autor . - 2a. ed . - México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2012 . - 174 p. : Impr. ; 15 x 23 cm.
ISBN : 978-607-17-1151-9
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 1 Educación:1.05 Ciencias de la educación y ambiente educacional:Educación Palabras clave: Nutrición. Alimentos. Clasificación: 612.39:613.2/S1612 Resumen: Importancia de la alimentación para la vida humana. Conceptos básicos. Trascendencia en el largo plazo de la nutrición durante le etapa fetal. Influencia de la desnutrición sobre la capacidad de aprendizaje del niño escolar. Comidas y bebidas de los pueblos mesoamericanos. Una mirada a las tecnologuías alimentarias prehispánicas a la luz del siglo XXI. Historias y contrahistoria de la alimentación. La cocina mexicana, mosaico de paisajes y culturas. Estrategias de educación alimentaria. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438041. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1181 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001707 612.39:613.2/S1612 SAL / Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Turismo Disponible El maíz y su conservación / González Alquinzones, Ubaldo / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2009)
Título : El maíz y su conservación : Importancia del maíz. Sistemas de secado. Plagas de maíz Tipo de documento: texto impreso Autores: González Alquinzones, Ubaldo, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 399 p. Il.: il., tbls., gráf. Dimensiones: 15 x 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-4832-4 Idioma : Español (spa) Clasificación: Agropecuaria Palabras clave: Maíz. Cultivo. Enfermedades. Plagas. Empresas harineras. Clasificación: 632.159 Resumen: Importancia del maíz. Clasificación del maíz. Maíz blanco. Maíz amarillo. Manejo del grano. Fases del manejo del grano. Secado. Periodos de secado. Aireación. Funciones de la aireación. Enfriamiento del grano seco. Mantenimiento de la calidad del grano seco almacenado. Plagas del maíz. Insectos. Hongos. Roedores. Insecticidas usados en el manejo del grano. Combate de insectos. Atmósferas controladas. Producción de atmósferas controladas. Calidad del grano. dióxido de carbono. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438440. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1200 El maíz y su conservación : Importancia del maíz. Sistemas de secado. Plagas de maíz [texto impreso] / González Alquinzones, Ubaldo, Autor . - 1a. ed . - México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2009 . - 399 p. : il., tbls., gráf. ; 15 x 23 cm.
ISBN : 978-968-24-4832-4
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Agropecuaria Palabras clave: Maíz. Cultivo. Enfermedades. Plagas. Empresas harineras. Clasificación: 632.159 Resumen: Importancia del maíz. Clasificación del maíz. Maíz blanco. Maíz amarillo. Manejo del grano. Fases del manejo del grano. Secado. Periodos de secado. Aireación. Funciones de la aireación. Enfriamiento del grano seco. Mantenimiento de la calidad del grano seco almacenado. Plagas del maíz. Insectos. Hongos. Roedores. Insecticidas usados en el manejo del grano. Combate de insectos. Atmósferas controladas. Producción de atmósferas controladas. Calidad del grano. dióxido de carbono. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438440. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1200 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003217 633.15/G6439 GON / Ejem.2 Libro Universidad Estatal Amazónica Agroindustrias Disponible 002108 633.15/G6439 GON / Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Agropecuaria Disponible El perfecto anfitrión / Luca, Carmine de / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2010)
Título : El perfecto anfitrión : El arte de recibir: Las bebidas: La cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Luca, Carmine de, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 184 p. Il.: il. Dimensiones: 18 x 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0498-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: Hotelería y turismo Palabras clave: Economía doméstica. Gastronomía. El menú. El anfitrión. Organización de una fiesta. Turismo. Buen servicio. Atención al cliente. Recetas gstronómicas. Clasificación: 395:642.6/D3402 Resumen: El arte de recibir. El/la anfitriona. Recibir en casa. El menú. Reglas gastronómicas. Organización de una fiesta. Las servilletas. Las bebidas. Los vinos. La cerveza. El bar en casa. Cocteles, bebidas, jugos de frutas y verduras. La Cocina. Las pautas culinarias. Las salsas y los jugos. Los fondos de cocinas. Los potajes. Los pescados. Las aves. Las carnes. Guarniciones. Ensaladas. Los quesos. Pastelería. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438542. Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=794 El perfecto anfitrión : El arte de recibir: Las bebidas: La cocina [texto impreso] / Luca, Carmine de, Autor . - 1a. ed . - México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2010 . - 184 p. : il. ; 18 x 24 cm.
ISBN : 978-607-17-0498-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Hotelería y turismo Palabras clave: Economía doméstica. Gastronomía. El menú. El anfitrión. Organización de una fiesta. Turismo. Buen servicio. Atención al cliente. Recetas gstronómicas. Clasificación: 395:642.6/D3402 Resumen: El arte de recibir. El/la anfitriona. Recibir en casa. El menú. Reglas gastronómicas. Organización de una fiesta. Las servilletas. Las bebidas. Los vinos. La cerveza. El bar en casa. Cocteles, bebidas, jugos de frutas y verduras. La Cocina. Las pautas culinarias. Las salsas y los jugos. Los fondos de cocinas. Los potajes. Los pescados. Las aves. Las carnes. Guarniciones. Ensaladas. Los quesos. Pastelería. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438542. Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=794 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001566 395:642.6/D3402 DEL / Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Turismo Disponible Empresas exitosas, Personas exitosas / Vadillo Bueno, Sergio Antonio / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2011)
Título : Empresas exitosas, Personas exitosas : Secretos de la empresa triunfadora Tipo de documento: texto impreso Autores: Vadillo Bueno, Sergio Antonio, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 134 p Il.: il., tbls. Dimensiones: 15 x 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0945-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: Administración de empresas Palabras clave: Administración. Empresas. Empresas comerciales. Habilidad ejecutiva. Clasificación: 658.4 Resumen: El mundo globalizado resultó ser un sistema demasiado grande. El medio ambiente en el que se desarrolla la organización actual. Los secretos de la empresa triunfadora. Primer secreto: servir. Segundo secreto: consensuar. Tercer secreto: avanzar. Cuarto secreto: institucionalizar el estilo de mando factorial. Disiplina unifactorial, la habilidad de los grupos que se autoenriquecen. La empresa familiar triunfadora, su armonía y afectiviad. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438047. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1184 Empresas exitosas, Personas exitosas : Secretos de la empresa triunfadora [texto impreso] / Vadillo Bueno, Sergio Antonio, Autor . - 1a. ed . - México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2011 . - 134 p : il., tbls. ; 15 x 23 cm.
ISBN : 978-607-17-0945-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Administración de empresas Palabras clave: Administración. Empresas. Empresas comerciales. Habilidad ejecutiva. Clasificación: 658.4 Resumen: El mundo globalizado resultó ser un sistema demasiado grande. El medio ambiente en el que se desarrolla la organización actual. Los secretos de la empresa triunfadora. Primer secreto: servir. Segundo secreto: consensuar. Tercer secreto: avanzar. Cuarto secreto: institucionalizar el estilo de mando factorial. Disiplina unifactorial, la habilidad de los grupos que se autoenriquecen. La empresa familiar triunfadora, su armonía y afectiviad. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438047. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1184 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003161 658/V124 VAD / Ejem.2 Libro Universidad Estatal Amazónica Agropecuaria Disponible 001712 658/V124 VAD / Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Turismo Disponible Ética y valores II / Münch Galindo, Lourdes / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2011)
Título : Ética y valores II : Ciencia, tecnología y ética : Práctica médica y bioética : Dimensiones de la conciencia moral Tipo de documento: texto impreso Autores: Münch Galindo, Lourdes, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 148 p. Il.: il., tbls. Dimensiones: 18 x 24 cm Material de acompañamiento: cd-room ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0769-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: 3 Cultura:3.15 Filosofía y ética:?tica:Valores morales Palabras clave: Etica. Estudio. Enseñanza. Valores. Filosofia. Educación en valores. Clasificación: 174 / M686 Resumen: Ciencia, tecnología y ética. Práctica médica y bioética. Ética y desarrollo sostenible. Dimensiones de la conciencia moral. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438014. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1135 Ética y valores II : Ciencia, tecnología y ética : Práctica médica y bioética : Dimensiones de la conciencia moral [texto impreso] / Münch Galindo, Lourdes, Autor . - 1a. ed . - México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V., 2011 . - 148 p. : il., tbls. ; 18 x 24 cm + cd-room.
ISBN : 978-607-17-0769-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 3 Cultura:3.15 Filosofía y ética:?tica:Valores morales Palabras clave: Etica. Estudio. Enseñanza. Valores. Filosofia. Educación en valores. Clasificación: 174 / M686 Resumen: Ciencia, tecnología y ética. Práctica médica y bioética. Ética y desarrollo sostenible. Dimensiones de la conciencia moral. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438014. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : Si Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1135 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001982 174 / M686 MUN / Ejem. 1 Libro Universidad Estatal Amazónica Turismo Disponible Fundamentos de legislación turística / López Rodríguez, José Alberto / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2008)
PermalinkGeometría analítica / Rumbos Pellice, Irma Beatriz / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2011)
PermalinkGestión de destinos turísticos / Vignati Scarpati, Federico Antonio / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2009)
PermalinkGuía de flores silvestres / Frank D. Venning / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (1992)
PermalinkIngeniería del menú / Carlos Durón García / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2011)
PermalinkIniciación al método científico experimental / Lucía Rosas / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (1998)
PermalinkInstalaciones eléctricas / John Calaggero / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2009)
PermalinkIntroducción a la ciencia de los suelos / Ewart Adsil Fitz Patrick / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2011)
PermalinkIntroducción a la física universitaria / Hugo Alarcón / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2012)
PermalinkIntroducción a la genética / Pié Contijoch, Monserrat / México [México] : Editorial Trillas, S. A. de C. V. (2013)
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