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Hacer una sugerencia Refinar búsquedaManual de prácticas de procesos vegetales / León Agatón, Libardo / Manizales [Colombia] : Universidad de Caldas (2009)
Título : Manual de prácticas de procesos vegetales Tipo de documento: texto impreso Autores: León Agatón, Libardo, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Caldas Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 200 p. Il.: il., tbls., gráf. Dimensiones: 17 x 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-8319-50-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: Vegetales Palabras clave: Productos vegetales. Procesos vegetales. Economía. Alimentación. Nutrición. Conservación. Propiedades de frutas. Propiedades de verduras. Clasificación: 664.8/L563 Resumen: Generalidades. Propopiedades de físicas, mecánicas y térmicas de frutas y verduras. Obtención de pulpas. Obtención de frutos y néctares. Elaboración de almíbares. Elaboración de mermeladas. Elaboración de bocadillos. Elaboración de encurtifos. Elaboración de antipasto. Elaboración de pasta de tomate. Orientaciones metodológicas. Referencias. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438406. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : No Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=567 Manual de prácticas de procesos vegetales [texto impreso] / León Agatón, Libardo, Autor . - 1a. ed . - Manizales [Colombia] : Universidad de Caldas, 2009 . - 200 p. : il., tbls., gráf. ; 17 x 24 cm.
ISBN : 978-958-8319-50-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Vegetales Palabras clave: Productos vegetales. Procesos vegetales. Economía. Alimentación. Nutrición. Conservación. Propiedades de frutas. Propiedades de verduras. Clasificación: 664.8/L563 Resumen: Generalidades. Propopiedades de físicas, mecánicas y térmicas de frutas y verduras. Obtención de pulpas. Obtención de frutos y néctares. Elaboración de almíbares. Elaboración de mermeladas. Elaboración de bocadillos. Elaboración de encurtifos. Elaboración de antipasto. Elaboración de pasta de tomate. Orientaciones metodológicas. Referencias. Nota de contenido: CÓDIGO DE BIEN : 9438406. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : No Turismo : Si Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=567 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 000923 664.8/L563 LEO / Ejem.1 Libro Universidad Estatal Amazónica Agroindustrias Disponible 000924 664.8/L563 LEO / Ejem.2 Libro Universidad Estatal Amazónica Ambiental Disponible 002049 664.8/L563 LEO / Ejem.3 Libro Universidad Estatal Amazónica Turismo Disponible
Título : Manual práctico de bacteriología vegetal Tipo de documento: texto impreso Autores: Botero Ospina, María José, Autor ; Castaño Zapata, Jairo, Autor ; Saldarriaga Cardona, Alegría, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Caldas Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 298 p. Il.: il., tbls., gráf. Dimensiones: 24 x 17 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-759-055-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.85 Patología Palabras clave: Bacterias Fitopatógenas. Patología Vegetal. Bacteriología Agrícola. Fitobacteriología. Clasificación: 632.32 Resumen: Bioseguridad. Métodos de cultivo. Diversidad bacteriana. Diagnostico de bacterias fitopatógenas. Bacterias gram negativas fitopatógenas. Bacterias fitopatogenas gram positivas. Bacterias de nitrogénos. Bacterias para control biológico. Productos bactericidas. Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : No Biologia : No Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1712 Manual práctico de bacteriología vegetal [texto impreso] / Botero Ospina, María José, Autor ; Castaño Zapata, Jairo, Autor ; Saldarriaga Cardona, Alegría, Autor . - 1a. ed . - Manizales [Colombia] : Universidad de Caldas, 2013 . - 298 p. : il., tbls., gráf. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 978-958-759-055-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 2 Ciencia:2.85 Patología Palabras clave: Bacterias Fitopatógenas. Patología Vegetal. Bacteriología Agrícola. Fitobacteriología. Clasificación: 632.32 Resumen: Bioseguridad. Métodos de cultivo. Diversidad bacteriana. Diagnostico de bacterias fitopatógenas. Bacterias gram negativas fitopatógenas. Bacterias fitopatogenas gram positivas. Bacterias de nitrogénos. Bacterias para control biológico. Productos bactericidas. Agroindustria : No Agropecuaria : No Ambiental : No Biologia : No Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1712 Reserva
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Título : Manual práctico de microbiología general Tipo de documento: texto impreso Autores: Botero Ospina, María José, Autor ; Toro Castaño, Daniel Ricardo, Autor ; Castaño Zapata, Jairo, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Caldas Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 446 p. Il.: il., tbls., gráf. Dimensiones: 24 x 17 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-759-023-4 Idioma : Español (spa) Clasificación: Microbiología Palabras clave: Microbiología. Microscopía. Bioquímica de Bacterias. Hongos Parásitos. Resumen: Manejo de residuos sólidos hospitalarios y de laboratorio. Bioseguridad. El microscopio. Métodos de cultivo. Reconocimiento de microorganismos. Bacterias. Bacterias del suelo. Hongos. Parasitología. Virus. Técnicas microscopicas. de láminas portaobejtos. Pruebas inmunologicas. Control. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1731 Manual práctico de microbiología general [texto impreso] / Botero Ospina, María José, Autor ; Toro Castaño, Daniel Ricardo, Autor ; Castaño Zapata, Jairo, Autor . - 1a. ed . - Manizales [Colombia] : Universidad de Caldas, 2011 . - 446 p. : il., tbls., gráf. ; 24 x 17 cm.
ISBN : 978-958-759-023-4
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Microbiología Palabras clave: Microbiología. Microscopía. Bioquímica de Bacterias. Hongos Parásitos. Resumen: Manejo de residuos sólidos hospitalarios y de laboratorio. Bioseguridad. El microscopio. Métodos de cultivo. Reconocimiento de microorganismos. Bacterias. Bacterias del suelo. Hongos. Parasitología. Virus. Técnicas microscopicas. de láminas portaobejtos. Pruebas inmunologicas. Control. Agroindustria : Si Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : Si Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1731 Reserva
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Título : Manual de semiología vascular Tipo de documento: texto impreso Autores: Jaramillo Gallego, Zamarino, Autor ; Agudelo Gómez, Guillermo, Autor Mención de edición: 1a. ed Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Caldas Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 159 p. Il.: il. Dimensiones: 23 x 17 cm ISBN/ISSN/DL: 978-958-759-010-4 Idioma : Español (spa) Clasificación: 2 Ciencia:2.85 Patología Palabras clave: Semiología Vascular. Patología Vascular Periférica. Enfermedades Vasculares. Diagnóstico. Clasificación: 613.13 Resumen: Anatomía macro y microscópica del sistemas vascular. Fisiología de la circulación. Semiología vascular. Métodos diagnostico de las enfermedades vasculares. Enfermedades arteriales periféricas. Enfermedades de las venas. Enfermedades de los linfáticos. Agroindustria : No Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1770 Manual de semiología vascular [texto impreso] / Jaramillo Gallego, Zamarino, Autor ; Agudelo Gómez, Guillermo, Autor . - 1a. ed . - Manizales [Colombia] : Universidad de Caldas, 2010 . - 159 p. : il. ; 23 x 17 cm.
ISBN : 978-958-759-010-4
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 2 Ciencia:2.85 Patología Palabras clave: Semiología Vascular. Patología Vascular Periférica. Enfermedades Vasculares. Diagnóstico. Clasificación: 613.13 Resumen: Anatomía macro y microscópica del sistemas vascular. Fisiología de la circulación. Semiología vascular. Métodos diagnostico de las enfermedades vasculares. Enfermedades arteriales periféricas. Enfermedades de las venas. Enfermedades de los linfáticos. Agroindustria : No Agropecuaria : Si Ambiental : Si Biologia : No Forestal : No Turismo : No Compra : Compra Link: https://www.uea.edu.ec/pmb/index.php?lvl=notice_display&id=1770 Reserva
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